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QUESO DE SOBRECUEVA GAMONEU O GAMONEDO DEL VALLE El queso Gamoneu es uno de los mejores quesos del mundo. El Gamonéu de Sobrecueva es un queso Gamoneu del Valle; es un queso graso, ahumado, curado y madurado en cueva natural. Está elaborado por tres leches en las siguientes proporciones: leche cruda de vaca (47%), de oveja (22%) y de cabra (31%). Se...
QUESO DE CABRALES ÉLITE VEGA DE TORDÍN EN CUÑA Este exquisito y premiado queso de la denominación de origen protegida queso de Cabrales es de los denominado élite o "pata negra" procede de Arenas de Cabrales. Está elaborado artesanalmente Se vende en cuñas de aproximadamente 400 gr. de peso.
Queso azul Peralzola de La Peral Se trata de un queso azul artesano de oveja madurado en bodega natural y elaborado en el Concejo asturiano de Illas. Cada pieza de queso pesa 800 gramos.
Queso azul Estrella de La Peral Este queso azul está realizado con 100% de leche de vaca pasteurizada y elaborado en el Concejo asturiano de Illas, ubicado en el centro del Principado de Asturias. El queso tiene un peso de unos 400 gramos.
Este queso Tres Oscos es un queso semicurado graso elaborado en alta montaña obtenido a partir de leche de vaca pasteurizada. Se vende en formato de piezas de 1Kg. No contiene gluten.
Un queso bajo en grasa o light de Los Oscos Asturianos Este queso del occidente asturiano es un queso light, ya que tiene un 30% menos de grasa que un queso graso tradicional y es obtenido a partir de leche de vaca pasteurizada. Se vende en unidades de medio kilo.
Tabla de quesos asturianos de la denominación Ovín La tabla de queso ovín está formado por tres quesos elaborados artesanalmente, uno de cabra, otro de vaca y otro de mezcla de cabra y vaca. Los quesos se encuentran envasados al vacío para una mejor conservación.
Queso 100% de cabra de la quesería Los Cuetos A pesar de ser un queso caprino, tiene un sabor suave. Es un queso artesanal curado procede del concejo de Llanes. Se vende en piezas de aproximadamente 400 gr.
Queso 100% de oveja de la quesería Los Cuetos Es un queso artesanal de oveja, graso y curado y elaborado en Puertas de Vidiago en el concejo de Llanes. Se vende envasado al vacío en piezas de aproximadamente 400 gr.
Queso de vaca Rey Silo Queso de leche cruda de vaca, madurado y graso, elaborado artesanalmente con cucharón y afinado en bodega, proveniente del concejo asturiano de Pravia.
Queso de vaca Rey Silo de color rojo Queso de leche cruda de vaca, madurado y graso, elaborado artesanalmente con cucharón y afinado en bodega, proveniente del concejo asturiano de Pravia. Se diferencia del blanco en que este lleva toques de pimentón que le dan el color naranja característico. Tiene una corteza característica natura de geotricum...
Queso ahumado de vaca y oveja de Pría Desde 1938, en la localidad de Pría en el concejo de Llanes, conocida por sus bufones, se elabora este queso ahumado de vaca y oveja de forma totalmente artesanal. Es un queso de mezcla de leche pasteurizada de vaca en un 90% y de manteca de oveja en un 10%. Se vende en piezas de medio kilo.