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  Compango casero para fabada (chorizos,...

  Auténtico compango casero para fabada asturiana El compango (chorizo, morcilla, tocino y lacón) es una de las partes fundamentales para el éxito en una fabada.  Ponemos a su disposición, este producto totalmente casero y envasado al vacío de forma que no pierda ningún tipo de propiedad al ser consumido. El envase está indicado para unas 5 o 6 raciones, es...

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  Faba asturiana con IGP San Andrés 1Kg.

  Fabes asturianas con Indicación Geográfica Protegida o IGP San Andrés Este tipo de faba es la mejor para realizar el plato típico por excelencia: la fabada. También se suele denominar Faba de la Granja o Faba del Cura por su calidad.   La localidad de Trevías en el concejo de Valdés en el occidente de Asturias es el lugar de procedencia de esta faba 100%...

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  Compango casero de gochu asturcelta para...

  Auténtico compango de gochu asturcelta para fabada asturiana El compango (chorizo, morcilla, tocino y lacón) es una de las partes fundamentales para el éxito en una fabada.  Ponemos a su disposición, este producto totalmente casero y envasado al vacío de forma que no pierda ningún tipo de propiedad al ser consumido. El envase está indicado para unas 5 o 6...

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  Queso Gamoneu o Gamonedo del Valle...

  QUESO DE SOBRECUEVA GAMONEU O GAMONEDO DEL VALLE  El queso Gamoneu es uno de los mejores quesos del mundo. El Gamonéu de Sobrecueva es un  queso Gamoneu del Valle;  es un queso graso, ahumado, curado y madurado en cueva natural.  Está elaborado por tres leches en las siguientes proporciones: leche cruda de vaca (47%), de oveja (22%) y de cabra (31%). Se...

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  Chorizo asturiano casero de elaboración...

  Nuestro chorizo asturiano casero de elaboración propia está elaborado con ingredientes 100% naturales, sin ningún tipo de aditivos, ni conservantes ni colorantes.  Los ingredientes son: carne de cerdo, panceta de cerdo, carne de vacuno, pimentón, ajo y sal. Se vende en paquetes de 5 unidades envasadas al vacío para su mejor conservación.

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  Queso Gamoneu del Puerto de Enrique Remís...

  QUESO DE ENRIQUE REMÍS GAMONEU DEL PUERTO Este gran queso de la DOP Gamoneu del puerto de Enrique Remís, es un queso graso, ahumado, curado y madurado en cueva natural.  Está elaborado por tres leches en las siguientes proporciones: leche cruda de vaca (40%), de oveja (50%) y de cabra (10%). Se vende en cuñas de 350, 500gr. y 1 kilo.

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  Chorizo de gochu asturcelta de elaboración...

  Nuestro chorizo asturiano casero de elaboración propia elaborado con gochu asturcelta está elaborado con ingredientes 100% naturales, sin ningún tipo de aditivos, ni conservantes ni colorantes.  Los ingredientes son: carne de cerdo o gochu asturcelta, carne de vacuno, pimentón, ajo y sal. Se vende en paquetes de 5 unidades envasadas al vacío para su mejor...

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  Cuña Queso Cabrales Vega de Tordín Élite...

  QUESO DE CABRALES ÉLITE VEGA DE TORDÍN EN CUÑA Este exquisito y premiado queso de la denominación de origen protegida queso de Cabrales es de los denominado élite o "pata negra" procede de Arenas de Cabrales. Está elaborado artesanalmente  Se vende en cuñas de aproximadamente 400 gr. de peso.

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  Emberzaos caseros

  EMBERZAOS CASEROS DE CANGAS DE ONÍS Los emberzaos son unos embutidos típicos de la zona parecidos a la morcilla.  Se elaboran de forma artesana siguiendo una receta ancestral. En su elaboración se emplean distintos ingredientes:  cebolla, sangre de cerdo, grasa, tocino, calabaza, pimentón, sal y orégano.

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  Cachopo asturiano de jamón ibérico y queso...

  CACHOPO DE ENTRECOT QUESO MANCHEGO Y JAMÓN IBÉRICO Otro de nuestros cachopos, uno de las platos más conocidos de la gastronomía asturiana y a la vez más típicos.  La elaboración que aquí os sugerimos consta de entrecot de auténtica ternera asturiana, jamón ibérico y queso manchego.  Se vende en piezas de unos 400 gr.. Para no quedar con hambre, vamos. El...

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  Cachopo asturiano de queso Gamoneu 400 gr.

  CACHOPO DE QUESO GAMONEU El cachopo, uno de los referentes de la gastronomía asturiana es uno de los productos estrella de nuestra tienda.  La versión que aquí presentamos consta de filete de ternera asturiana y auténtico queso gamoneu.  Se vende en piezas de unos 400 gr. aproximadamente. 

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  Picadillo de chorizo - Adobo Asturiano

  El picadillo de chorizo de Carnicería Gran Vía (o adobo asturiano) está elaborado artesanalmente a partir de carne picada de ternera y de cerdo a la cual se le añade sal y pimentón. Un sabor auténtico que nos recuerda el picadillo que se hacía en los pueblos después de la matanza.

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