Queso Gamoneu del Puerto de Enrique Remís en cuña

Condición: Nuevo producto

QUESO DE ENRIQUE REMÍS GAMONEU DEL PUERTO

Este gran queso de la DOP Gamoneu del puerto de Enrique Remís, es un queso graso, ahumado, curado y madurado en cueva natural.

Está elaborado por tres leches en las siguientes proporciones: leche cruda de vaca (40%), de oveja (50%) y de cabra (10%).

Se vende en cuñas de 350, 500gr. y 1 kilo.

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17,50 € impuestos inc.

Peso

Cuña de 350 gr.
Cuña de 500 gr.
Cuña de 1Kg.

Ficha técnica

Elaborado con	Tres leches
Peso	Se vende en cuñas de 350 gramos, 500 gramos y 1 kilo

Más

SABOR

Es un queso muy equilibrado, con un punto de sal perfecto y mantecoso. Se nota una gran presencia de lácteos de tipo vegetal dejando al final un agradable sabor de frutos secos.

INGREDIENTES

Leche cruda de vaca, cabra y oveja, cuajo y sal.

FABRICANTE

Quesería Enrique Remís, y elaborado por Pilar Elaborado por Pilar Amieva Guerra en Sirviella, concejo de Onís, en el Principado de Asturias.