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Estamos ante uno de los productos asturianos que puede comprar en nuestra tienda online y que tiene más renombre. El queso Gamonéu es un queso originario de una zona exclusiva del oriente del Principado de Asturias. En las majadas de los Picos de Europa elaboran los pastores este apreciado queso que destaca por su agradable sabor donde destacan sus matices ahumados. Asturias es un país de quesos, y es ésta una de las variedades de quesos de Asturias, conocidas más conocida, a la vez que antigua. Estos quesos se maduran que cuevas de alta montaña y presenta dos variedades, el gamonéu del puerto y el gamonéu del Valle según sea su lugar de elaboración.
Queso ahumado de vaca y oveja de Pría Desde 1938, en la localidad de Pría en el concejo de Llanes, conocida por sus bufones, se elabora este queso ahumado de vaca y oveja de forma totalmente artesanal. Es un queso de mezcla de leche pasteurizada de vaca en un 90% y de manteca de oveja en un 10%. Se vende en piezas de medio kilo.
El Cabriteru: un exquisito queso azul de Arenas de Cabrales Este exquisito queso de oveja, galardonado recientemente, es madurado en cuevas naturales del privilegiado entorno de los Picos de Europa. Es un queso semigraso, de fina corteza natural y con mucho cuerpo, de pasta color marfil y sutil veteado azul-verdoso. No contiene gluten Se vende en piezas...
El Cabriteru: queso azul de cabra de Arenas de Cabrales Este queso semigraso de cabra, es como sus hermanos madurado en cuevas naturales del privilegiado entorno de los Picos de Europa. También de fina corteza natural y con mucho cuerpo, de pasta color marfil y sutil veteado azul-verdoso. No contiene gluten Se vende en piezas de un peso aproximado de 600...
El Cabriteru: queso azul mezcla de cabra y oveja Este queso semigraso de cabra y oveja, es como e madurado en cuevas naturales del privilegiado entorno de los Picos de Europa. Se vende en piezas de un peso aproximado de 600 gramos.
Queso artesanal Bedón de Cabra de la zona de Llanes Este queso es elaborado artesanalmente siguiendo la tradición con leche de cabra pasteurizada.
Queso artesanal Bedón Mezcla de Cabra y Vaca de Posada de Llanes Este queso es elaborado artesanalmente siguiendo la tradición con mezcla de leche pasteurizada de vaca y cabra.
Tabla formada por 4 quesos asturianos Desde Llanes, nos llega esta tabla de quesos artesanos formada por cuatro tipos de queso: Queso picón (de tipo azul) Queso de vaca Queso de cabra y vaca Queso de cabra
Queso rojo de la denominación de origen protegida afuega´l pitu Es este un queso madurado graso con denominación de origen protegida propia. Es este uno de los quesos más antiguos (data del siglo XVIII) y conocidos del Principado de Asturias. La característica más peculiar es a la hora de comerlo ya que resulta pastoso.
Queso blanco de la denominación de origen protegida afuega´l pitu Es este un queso madurado graso con denominación de origen protegida propia. Es este uno de los quesos más antiguos (data del siglo XVIII) y conocidos del Principado de Asturias. La característica más peculiar es a la hora de comerlo ya que resulta pastoso.
Queso artesanal de Vaca La Collada de Amieva Queso asturiano artesano realizado en el concejo asturiano de Amieva caracterizado por sus sabores y aromas exquisitos. Se vende en piezas de aproximadamente 400 gr.
Queso artesanal de Oveja La Collada de Amieva Queso asturiano artesano realizado en el concejo asturiano de Amieva caracterizado por sus sabores y aromas exquisitos. Se vende en piezas de aproximadamente 400 gr.
Queso artesanal de Cabra La Collada de Amieva El queso artesano de cabra La Collada, es un queso con carácter y de curación media. Es elaborado en el concejo asturiano de Amieva a tan solo 15 kilómetros de uno de los concejos más queseros asturianos: Cangas de Onís. Se vende en piezas de aproximadamente 400 gr.