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El queso artesano de cabra La Collada, es un queso con carácter y de curación media. Es elaborado en el concejo asturiano de Amieva a tan solo 15 kilómetros de uno de los concejos más queseros asturianos: Cangas de Onís.
Se vende en piezas de aproximadamente 400 gr.
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| Elaborado con | Leche de cabra |
| Peso | 400 gramos |
Posee un sabor típico a queso de cabra pero muy agradable a la vez que intenso.
Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo y sal
Quesería Los Sebarguinos S.L. Cirieñu, Amieva (Principado de Asturias), que también fabrica el queso de Los Beyos.