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Queso azul de cabra y vaca Picu Urriellu 450gr.
Nuevo producto
Queso azul asturiano de vaca y cabra Picu Urriellu
El queso Picón de mezcla de leches de vaca y cabra Picu Urriellu es un queso azul asturiano totalmente artesanal, elaborado en cueva.
Es un queso fácilmente untable y cremoso. Tiene una materia grasa de un 50%.
Se vende en piezas de aproximadamente 450 gr., y está envasado al vacío para su mejor conservación.
Este producto ya no está disponible
Ficha técnica
| Elaborado con | Leche de vaca y cabra |
| Queso Azul | Queso azul |
Más
MADURACIÓN
El periodo de maduración es de 15 días en secadero, y de 3 a 6 meses en bodega.
SABOR
Tiene un sabor fuerte e intenso.
INGREDIENTES
Leche cruda de vaca, cuajo y sal.
FABRICANTE
Quesería Picurriellu, Pie de La Sierra, Valle Oscuru (Llanes, Principado de Asturias).